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설명
야마다니시키를 누룩쌀, 니혼바레를 반죽쌀로 담고, 상조 후 24시간 이내에 무조정으로 병입한 나카지마야의 순미 시보리타테 무여과 생원주. 청사과나 서양배를 연상시키는 상쾌한 신주향과 가스감, 수치 이상으로 드라이하고 팽팽한 맛에, 나카지마야다운 쌀의 감칠맛이 이어진다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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나시마야슈조조 주식회사
야마구치현
술 이름 '고토부키'는 오랫동안 축하와 의례 자리에서 사용되어 왔습니다. 최근에는 브랜드명 '나카지마야'를 술 이름으로 출시하였으며, 정통 양조법인 기모토로 빚은 '가네나카'가 주목받고 있습니다.
브랜드가네나카
주소2-1-3 Doi Shunan Yamaguchi
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