모리노키쿠카와 준마이 다이긴죠 미야마니시키

by 모리타미슈조혼케 · 미야기현

🍶

Description

이 미야마니시키는 새가 빚는 것을 가장 잘하는 쌀. 부드럽고 적당한 단맛이 특징.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region미야기현

Brewery모리타미슈조혼케

ABV15%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

모리타미 슈조혼케

미야기현

1849년 미야기현 센다이시에서 설립된 양조장으로, 창업 이래 수작업 전통을 살린 난부 도리 기법으로 사케를 빚어왔습니다. 수제 방식 특유의 풍부하고 깊은 맛이 특징입니다. 미야기현산 '쿠라노하나'를 사케 쌀로 사용하여, 담백함과 풍미가 조화를 이루는 양조를 목표로 합니다.

Est.1849

Brand모리노키쿠카와

Address53 Aramachi Wakabayashi -ku Sendai Miyagi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★