몽가이 후슈쓰 준마이 긴죠 55

Name: 몽가이 후슈쓰 준마이 긴죠 55
Brand: 니시보리 슈조
SKU: s15341

by 니시보리 슈조 · 도치기현

Description

고지米 비율을 높게 설정하여 쌀의 우마미를 끌어낸 문외불출 시리즈의 정番 준마이 긴죠입니다. 부드러운 목 넘김과 과일향 나는 함미, 깔끔한 여운의 날카로움이 조화를 이루어 다양한 기호에 부응하는 식중주입니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region도치기현

Brewery니시보리 슈조

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

니시보리 슈조 주식회사

도치기현

1872년(메이지 5년)에 창업한 도치기현 오야마시 소재의 등록 유형문화재 지정 양조장입니다. 닛코 산맥에서 솟아나는 물로 사케를 빚으며, 대표 브랜드 '몬가이후슈쓰'는 소량 생산된 고품질 술을 지역민에게 전하고자 하는 바람으로 탄생했습니다. 고대미 100% 사케 '아이마이 미미', 일본 최초의 투명 탱크 양조법 '클리어 브루'(특허 취득), LED 컬러광 발효 술 '일루미나' 등 고정관념에 얽매이지 않는 새로운 도전을 적극적으로 이어가고 있습니다.

Est.1872

Brand몬가이후슈쓰

Address1452 Awamiya Koyama Tochigi

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★