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설명
이 준마이는 여러 베리, 멜론, 흙 톤이 어우러진 부드러운 향에 앞부분에서 세미 플로럴한 개성을 지니고 있습니다. 맛은 말린 과일 풍미가 약간 걸쭉하고 부드러운 질감을 지나 드라이한 여운으로 이어지며, 풍부한 아미노산이 둥근 바디감을 더해주고 데우면 더욱 뚜렷해집니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
사케 종류What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai판매처·가격
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미야사카 조조
나가노현
이 양조장은 1662년 신슈 지방의 스와에서 설립되었습니다. 일본 전국 양조장에서 널리 사용되는 7호 협회 효모의 발상지로서, 최고급 사케 양조를 뒷받침하고 있습니다.
창업1662
브랜드마스미
주소Nagano 1-16 MotoMachi Suwa Nagano
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페어링
음식 유형 가이드
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