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이 사케 평가하기
🍶
설명

고햐쿠만고쿠를 60%까지 도정하고, 일본 명수 백선에도 선정된 에치젠 오노의 맑은 지하수로 빚은 후쿠이 마나쓰루 주조의 준마이슈입니다. 호레키 연간의 에도 중기부터 이어져온 이 양조장의 술은, 팽팽한 산미가 만들어내는 드라이한 입맛에 두드러지는 누룩 향기가 겹쳐져, 청결하고 절제된 여운이 인상적입니다.

제품 사양
카테고리준마이
브랜드Mana
알코올 도수17%
정미보합60%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

1
판매처
1
오퍼
€48.00
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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마나쓰루 주조 주식회사

마나쓰루 주조 주식회사

후쿠이현
기계에 의존하지 않는 소량 양조 양조장이지만, 전 제품을 고급 사케 전문 상점으로서 전통 방식을 지키면서도 새로운 풍미의 사케 양조를 목표로 하고 있습니다.
창업1751
브랜드마나쓰루
주소1-3 Mein Ono Fukui

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese