🍶
Description
고햐쿠만고쿠를 60%까지 도정하고, 일본 명수 백선에도 선정된 에치젠 오노의 맑은 지하수로 빚은 후쿠이 마나쓰루 주조의 준마이슈입니다. 호레키 연간의 에도 중기부터 이어져온 이 양조장의 술은, 팽팽한 산미가 만들어내는 드라이한 입맛에 두드러지는 누룩 향기가 겹쳐져, 청결하고 절제된 여운이 인상적입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
마나쓰루 주조 주식회사
후쿠이현
기계에 의존하지 않는 소량 양조 양조장이지만, 전 제품을 고급 사케 전문 상점으로서 전통 방식을 지키면서도 새로운 풍미의 사케 양조를 목표로 하고 있습니다.
Est.1751
Brand마나쓰루
Address1-3 Mein Ono Fukui
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