설명
에치젠 오노산 고햐쿠만고쿠를 사용하여 저온에서 천천히 발효시킨 후쿠이의 달콤한 스파클링계 준마이긴조입니다. 빗방울 소리를 느끼게 한다고 표현되는 이 술은 섬세한 감귤계 산미와 우아한 단맛이 특징이며, 와인 글라스로 즐기는 일본주 어워드, 런던 일본주 챌린지, Sake China에서 금상 수상 경력을 자랑합니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
すっきりとした上品な甘味と、柑橘系の爽やかな酸味が絶妙のバランスでからみ合った清涼感溢れる斬新な味わい양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
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마나쓰루 주조 주식회사
후쿠이현
기계에 의존하지 않는 소량 양조 양조장이지만, 전 제품을 고급 사케 전문 상점으로서 전통 방식을 지키면서도 새로운 풍미의 사케 양조를 목표로 하고 있습니다.
창업1751
브랜드마나쓰루
주소1-3 Mein Ono Fukui
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페어링
음식 유형 가이드
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