코바이 슌 준마이 긴죠 무로카 나마즈메

🍶

Description

고사카 주조의 무여과·무가열 준마이 긴죠에 사용된 60% 정미의 데와 산산이 클린한 산미와 은은한 과실미를 가져다주며, 부드러운 여운으로 이어집니다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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고사카 슈조 주식회사

야마가타현

혹독한 추위로 유명한 요네자와의 우에스기 성시에 위치하며, 쌀 세척부터 라벨 붙이기까지 모든 공정을 수작업으로 진행합니다. 출하 직전까지 타협하지 않는 장인 정신이 담긴 자신작입니다.

Est.1923

Brand고바이

Address7-3-10 Chuo Yonezawa Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★