설명
산미즈키 특별 준마이는 나가노현 기소의 정미보합 60% 요네시로 쌀을 사용합니다. 대지를 느끼게 하는 묵직한 바디에 겹겹이 쌓인 곡물의 우마미, 탄탄한 산미, 그리고 깊은 만족감 있는 여운을 즐길 수 있습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
瑞々しい酸味が木曽の谷を吹き抜ける爽やかな風のごとく心地よい仕上がりの「おらが村の酒」として愛されるお酒です。原料米産地、醸造、命名、ラベルの書まで、ALL木祖村産です。2006年に高冷地向け品種であるヨネシロの栽培者を募り、村内公募による商品名決定を経て2007年に商品化しました。現在の原料米は木祖村産あきたこまち、2021年からは生酛仕込にリニューアルしたことで、より一層木祖村の空気を感じていただける商品に成長しています。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
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판매처
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오퍼
￥14,000
최저가(세금 포함)
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유카와 슈조텐 주식회사
나가노현
에도 시대부터 이어온 양조장입니다. 기소 가도에서 가장 험난한 곳으로 알려진 도리이 고개 기슭의 역참 마을에 위치하여, 많은 여행객에게 피로를 달래주는 사케를 제공해 왔습니다. 현재도 따뜻한 장인 정신을 이어받아 사케를 빚고 있습니다.
창업1650
브랜드기소지
주소1003-1 Kisogura Yabuhara Kiso Nagano
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페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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