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특별 준마이

기라이 특별 준마이 고키노아카

by 쓰카사기쿠 슈조 주식회사  ·  도쿠시마현
🍶
Description

Koukinoaka (Red of Autumn Light) is a tokubetsu junmai using Gin no Sato rice polished to 60%, designed as a seasonal autumn expression. Soft aroma with expanded rice umami characterizes the Kirai Kuro-style profile at this polish level.

Specifications
Category특별 준마이
Region도쿠시마현
Brewery쓰카사기쿠 슈조 주식회사
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

쓰카사기쿠 주조 주식회사

도쿠시마현
풍요로운 자연에서 태어나고 자란 이 양조장은 마시는 이에게 '미소'가 될 수 있는 술을 만들고자 합니다. 원재료에 집착하고 수작업을 늘리며, 쌀과 쌀 누룩만으로 빚는 순미주 양조를 추구하고 있습니다.
Est.1896
Brand쓰카사기쿠
Address93 Myomi Mima Mima Tokushima
WebFacebook

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