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준마이

특별 준마이 우마쿠치 기라이 쿠로

by 쓰카사기쿠 슈조 주식회사  ·  도쿠시마현
🍶
Description

Umakuchi Kiraikuro is a junmai in the full-bodied, umami-forward style of the Kirai Kuro line, using Gin no Sato rice. The 'umakuchi' (umami-rich) designation signals a sake built around rice depth rather than lightness.

Specifications
Category준마이
Region도쿠시마현
Brewery쓰카사기쿠 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

쓰카사기쿠 주조 주식회사

도쿠시마현
풍요로운 자연에서 태어나고 자란 이 양조장은 마시는 이에게 '미소'가 될 수 있는 술을 만들고자 합니다. 원재료에 집착하고 수작업을 늘리며, 쌀과 쌀 누룩만으로 빚는 순미주 양조를 추구하고 있습니다.
Est.1896
Brand쓰카사기쿠
Address93 Myomi Mima Mima Tokushima
WebFacebook

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★★★★☆
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★★★★☆
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