키지마다이라무라산 킨몬니시키 준마이슈

by 가부시키가이샤 타마무라 혼텐 · 나가노현

🍶

Description

다마무라 혼텐의 이 준마이는 기지마다이라에서 현지 재배된 긴몬니시키를 65% 정미로 사용합니다. 친근하고 식사와의 궁합이 뛰어나며, 부드러운 곡물의 달콤함과 깔끔하고 적당히 드라이한 여운을 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category준마이

Region나가노현

Brewery가부시키가이샤 타마무라 혼텐

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다마무라 혼텐 주식회사

나가노현

사케 '엔기'의 양조장은 기타신슈의 시가고원 기슭에 위치합니다. 초대 고소지가 이 지역에서 창업했으며, 야마무라라는 상호명은 초대가 양조를 배운 조슈 다마무라(현 군마현 사와군 다마무라초)에서 유래합니다. 산자락의 맑은 물과 깨끗한 공기, 저온에서 빚은 사케는 210년이 넘는 세월 동안 많은 이들에게 사랑받아 왔습니다.

Est.1805

Brand엔기

Address1163 in Yamanouchi Shimotaka Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★