준마이 다이긴죠 쇼난

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🍶

Description

정미율 50%까지 갈아낸 사케米를 사용한 준마이 다이긴죠슈입니다. 쇼난 유일의 양조장이 단자와 산계의 복류수로 빚은, 화려한 긴죠향과 깔끔한 고상한 단맛이 특징입니다.

Specifications

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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가나가와현

양조장 부지 내에는 레스토랑, 카페, 갤러리, 숍이 함께 운영되어 사케 양조장과 맥주 공장을 둘러보며 여유로운 시간을 보낼 수 있는 공간입니다.

Est.1872

Brand덴세이

Address7-10-7 Kagawa Chigasaki Kanagawa

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★