Pull to refresh
OneSip
준마이 긴죠

죠키겐 난토고햐쿠만고쿠 준마이 긴죠슈 구마모토코보

by 사카타슈조주식회사  ·  야마가타현
이 사케 평가하기
🍶
Description

A junmai ginjo brewed with Nanto Gohyakumangoku rice and Kumamoto yeast, delivering elegant floral notes and a crisp, refined finish that highlights Yamagata's premium rice terroir.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region야마가타현
Brewery사카타슈조주식회사
BrandJokigen
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...
📖 사케 가이드
사케 마시는 법입문자를 위한 사케 추천모든 가이드 보기 →

Reviews

체크인 및 리뷰 (0)

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

사카타 주조 주식회사

야마가타현
전량에 적합한 다양한 양조용 쌀을 사용하며, 한정 흡수법 등을 적용해 정성껏 빚은 사케를 만들어 마시는 이가 기쁠 수 있도록 심혈을 기울이고 있습니다.
Est.1946
Brand조우키겐
Address2-3-25 Hiyoshi Sakata Yamagata

More from this Brewery

죠키겐 긴죠
죠키겐 긴죠
긴죠
★★★★ 3.5
죠키겐 준마이 다이긴죠
죠키겐 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠
★★★★ 3.5
죠키겐 준마이 긴죠
죠키겐 준마이 긴죠
준마이 긴죠
★★★ 3.0
죠키겐 도쿠센조슈
죠키겐 도쿠센조슈
혼죠조
죠키겐 준마이 긴죠 빨간 라벨
죠키겐 준마이 긴죠 빨간 라벨
준마이 긴죠
죠키겐 준마이 긴죠 쌀 라벨
죠키겐 준마이 긴죠 쌀 라벨
준마이 긴죠

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine