보통주

이와나미 레이노산시키

🍶

Description

누룩쌀에는 아즈미노산 히즈코를 채용하고, 주조용 쌀과 양조 알코올 사용을 전제로 한 설계. 탄소 여과는 하지 않아 술 본연의 색과 향을 남겨 병입. 그 후 출하까지 1년 이상 저장하여 숙성시킨, 본격적인 일본 술입니다.

Specifications

Category보통주

ABV15.3%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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이와나미 슈조 주식회사

나가노현

1872년 신슈 마쓰모토 교외에서 창업한 이와나미는 지역 저녁 자리의 정석으로 오랫동안 사랑받아 온 양조장입니다.

Est.1872

Brand이와나미

Address5159 Satoyamabe Matsumoto Nagano

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★