
Description
코지마이에 고시노시즈쿠, 카케마이에 고시노시즈쿠와 후쿠이현산 쌀을 써서 정미율 70%로 빚은 준마이슈입니다. 알코올 도수는 16%이며, 은은한 버찌 같은 향에 촉촉하고 싱그러운 입안 감촉이 이어지고, 목을 타고 기분 좋게 눌러오는 맛과 클리어한 감칠맛을 상쾌한 산미가 정리합니다. 짭짤한 식재료와 궁합이 좋습니다. Kura Master 준마이슈 부문 플래티넘상과 금상, 슬로푸드 재팬 간자케 콘테스트 금상을 받았으며, 5~10도 냉주부터 상온, 40~50도 데운술까지 폭넓은 온도대에서 즐길 수 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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📖 사케 가이드
Reviews
체크인 및 리뷰 (1)
rob
Nov 12, 2025, 11:46 AM
Est.1902
Brand잇폰기
Address1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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