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설명
세계자연유산 시라카미산지를 이름에 담은 혼조조슈입니다. 아오모리현 히로사키시의 양조장 마루타케슈조텐이 이와키가와 유역의 풍요로운 자연환경을 살려 빚은 한 병으로, 시라카미라는 이름에 걸맞은 맑고 청한 맛이 특징입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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마루타케 슈조텐 주식회사
아오모리현
1686년(사다 4년) 쓰가루 번 4대 번주 시절, 번의 상인 혹은 쇼야로 창업된 이래 14년의 역사를 지닌 양조장입니다. 오른편에 이와키산, 중앙에 시라카미 산지가 펼쳐지는 환경에서 시라카미 산지의 지하수인 이와키강 복류수로 사케를 빚습니다. 매년 2월 초에 연 1회 양조장을 개방하고 있습니다.
창업1686
브랜드다이린키쿠모리
주소49 Kuniyoshi Sakamoto Hirosaki Aomori
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페어링
음식 유형 가이드
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