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준마이 긴죠  ·  Premium

히타카미 초카라쿠치 준마이

by 히라코슈조  ·  미야기현
4.0★★★★(1)
히타카미 초카라쿠치 준마이
Description

온화하고 풍부한 단맛과 풍미를 지닌 향. 히타카미의 특징인 단정한 맛 속에서 부드러운 감칠맛과 깔끔한 여운이 느껴집니다.

Specifications
Category준마이 긴죠
Region미야기현
Brewery히라코슈조
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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히라코 슈조 주식회사

미야기현
좋은 어장으로 유명한 항구 도시 이시노마키의 지역색 넘치는 지역 사케 양조장입니다. 생선 요리에는 히다카미가 잘 어울립니다.
Est.1861
Brand히다카미
Address1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi

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Check-In & Reviews (1)

Sake Girl

Feb 04, 2024, 11:27 AM

4.00
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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