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준마이

히타카미 준마이 단칸와타리부네 와타리부네2

by 히라코슈조  ·  미야기현
3.5★★★☆(1)
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히타카미 준마이 단칸와타리부네 와타리부네2 - 히라코슈조, 미야기현 의 준마이 사케
Description

야마다 니시키의 아버지의 아버지. 준마이 같은 감칠맛과 우아한 주질. 달콤한 과실과 풍부하고 방향한 향. 주조용 쌀 "와타리 2호"의 단맛, 입안에서 부풀어 오르는 감칠맛, 응축된 맛, 즙 많은 산미, 긴 여운의 미네랄감, 깔끔한 뒷맛.

Specifications
Category준마이
Region미야기현
Brewery히라코슈조
BrandHitakami
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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Reviews

체크인 및 리뷰 (1)

シュン's avatar

シュン

May 01, 2026, 1:03 PM

Rating stars
3.50
焼酎のような飲み口とお米の香り

히라코 슈조 주식회사

미야기현
좋은 어장으로 유명한 항구 도시 이시노마키의 지역색 넘치는 지역 사케 양조장입니다. 생선 요리에는 히다카미가 잘 어울립니다.
Est.1861
Brand히다카미
Address1 me Shimizu Ishinomaki -shi Miyagi

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Pairings

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🥉
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Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
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★★★★☆
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