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설명
오마치 쌀 발상지인 오카야마현 다카시마 지구산 오마치를 100% 사용해 정미율 68%로 빚은 도쿠베쓰준마이입니다. 저온 병내 숙성을 거쳐 연중 약 10도로 저장한 뒤 출하하며, 부풀어 오르는 듯한 부드러운 맛과 깊은 풍미, 긴 여운을 지닙니다. 상품명 후타호는 두 개의 이삭에서 유래했고, 1859년 농부 기시모토 진조가 발견한 변종 이삭(오마치 쌀의 기원)에서 이름을 땄습니다. 상온이나 데운 술로 즐기는 양조 연도별 빈티지 준마이입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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초류 슈조 가부시키가이샤
나라현
저희 사케 양조의 핵심은 도중에 흔들리지 않는 것입니다. 맛있고 좋은 사케를 만들고 싶다는 열망은 끝이 없으며, 그 마음을 가슴에 새기고 매일 최선을 다해 양조에 임하고 있습니다.
창업1963
브랜드초류
주소4 Minami Koryo Kitakatsuragi Nara
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