설명
후쿠이현의 타나베 양조장이 빚는 다이긴조로, 야마다니시키를 40%까지 정미하고 에이헤이지 산계의 초연수를 사용해 담갔습니다. 전량을 전통적인 후나시보리로 상조하여 전국 신주 감평회에서 여러 차례 금상을 연속 수상했습니다. 부드럽고 둥근 입 감촉과 절제된 고품격 긴조 향이 돋보입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
7
판매처
7
오퍼
￥4,070
최저가(세금 포함)
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다나베 주조 주식회사
후쿠이현
메이지 32년 창업. 영봉 하쿠산의 하류에 위치한 후쿠이현 에이헤이지초 마쓰오카 지구는 '청류의 마을'로 알려져 있으며, 후쿠이 평야의 중심에서 좋은 쌀이 재배됩니다. 맑은 물, 쌀이 자라기 좋은 환경, 그리고 호쿠리쿠 특유의 겨울 추위 속에서 매일 명주를 빚고 있는 양조장입니다.
창업1899
브랜드에치젠미사키
주소2-24 Matsuoka Shibahara Eiheiji Yoshida Fukui
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