특별 준마이슈 에치젠 미야마산 야마다니시키

🍶

Description

후쿠이현 미야마 지역의 쇼에이 농원 '야마다니시키'를 사용한 양조장의 고집이 담긴 특별 준마이주입니다. 야마다니시키의 온화한 맛으로 쌀의 감칠맛을 충분히 즐길 수 있습니다. 생 상태로 담가 병입 후 가을까지 숙성시킵니다. 3월 중순에 출하되는 무여과 나마겐슈 특별 준마이주와 함께 즐겨보세요.

Specifications

Category특별 준마이

Region후쿠이현

Brewery타나베 슈조 유겐가이샤

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

다나베 주조 주식회사

후쿠이현

메이지 32년 창업. 영봉 하쿠산의 하류에 위치한 후쿠이현 에이헤이지초 마쓰오카 지구는 '청류의 마을'로 알려져 있으며, 후쿠이 평야의 중심에서 좋은 쌀이 재배됩니다. 맑은 물, 쌀이 자라기 좋은 환경, 그리고 호쿠리쿠 특유의 겨울 추위 속에서 매일 명주를 빚고 있는 양조장입니다.

Est.1899

Brand에치젠미사키

Address2-24 Matsuoka Shibahara Eiheiji Yoshida Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★