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아오이텐카 혼죠조 겐슈

🍶
Description

시즈오카 가케가와의 야마나카 슈조에서 만든 혼죠조를 가수 없이 겐슈로 병입한 제품으로, 풀스트렝스의 강건한 성격이 특징입니다. 남알프스 심층수 수원이 이 미희석 표현에 깔끔한 기반을 제공합니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

야마나카 주조 합자회사

시즈오카현
오미 상인 집안인 야마나카 가문이 풍부하고 질 좋은 지하수를 찾아 요코스카에 터를 잡았습니다. 구라모토가 직접 일본식 가마 찜, 뚜껑 누룩, 부드러운 압착 등 전통적인 양조 방식으로 사케를 빚고 있습니다.
Est.1789
Brand아오이텐카
Address61 Yokosuka Kakegawa Shizuoka 437-1301

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine