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특별 혼죠조

아오이텐카 특별 혼죠조

by 야마나카 슈조 합자회사  ·  시즈오카현
🍶
Description

시즈오카 가케가와의 야마나카 슈조에서 고햐쿠만고쿠를 60%로 도정하여 빚은 도쿠베츠 혼죠조입니다. 도쿠베츠 지정은 표준 혼죠조에 비해 양조 과정에 추가적인 주의를 기울였음을 나타냅니다.

Specifications
Category특별 혼죠조
Region시즈오카현
Brewery야마나카 슈조 합자회사
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

야마나카 주조 합자회사

시즈오카현
오미 상인 집안인 야마나카 가문이 풍부하고 질 좋은 지하수를 찾아 요코스카에 터를 잡았습니다. 구라모토가 직접 일본식 가마 찜, 뚜껑 누룩, 부드러운 압착 등 전통적인 양조 방식으로 사케를 빚고 있습니다.
Est.1789
Brand아오이텐카
Address61 Yokosuka Kakegawa Shizuoka 437-1301
Web

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