오자와 슈조 주식회사

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오자와 양조장은 1702년 에도와 고슈를 잇는 가도변의 무사시 사와이 마을에서 창업하였습니다. 브랜드명 '사와노이'는 풍요로운 물이 늪처럼 흘러내리는 모습에서 비롯된 지명 '사와이 마을'에서 따온 것입니다. 치치부 고생대 암반을 굴착한 동굴에서 솟아나는 물, 울창한 자연, 맑은 오쿠타마의 공기, 엄선한 원료 쌀, 숙련된 기술이 한 방울 한 방울에 담겨 있습니다. 고객이 오쿠타마의 자연을 느낄 수 있는 사케를 만드는 것이 사와노이의 신념입니다.

창업

1702년

대표 브랜드

사와노이

생산 종류

준마이 · 혼죠조 · 준마이 다이긴죠 · 준마이 긴죠 · 다이긴죠 · 도쿠베츠 준마이 · 긴죠

소재지

도쿄도의 사케 더 보기 →

공식

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방문

주소

〒198-0172 東京都青梅市沢井２丁目７７０

영업시간

見学: 平日11:00・13:00(1日2回)、土日祝11:00・12:30・14:00(1日3回)。所要約40分。定休:月曜(祝日の場合は火曜)

견학

가능 (예약 필요)

직판장

가능