히라타 슈조

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메이지 28년에 창업했습니다. '술은 양조되고 길러지는 것'이라는 컨셉 아래 수제 기법을 고집하며 연구를 거듭해 왔습니다. '품질 제일'을 사훈으로 삼아, 추운 히다 지방의 기술과 전통을 살려 지역 쌀 '히다호쿠레'를 사용하고 우물물을 끌어다 빚는 술로, 기품 있는 풍미와 풍부함, 향기를 두루 즐길 수 있습니다.

창업

1895년

대표 브랜드

히다노하나

생산 종류

준마이 다이긴죠 · 도쿠베츠 준마이 · 준마이 · 준마이 긴죠 · 혼죠조

소재지

기후현의 사케 더 보기 →

공식

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주소

〒506-0845 岐阜県高山市上二之町60番地