세이슈 미네노세이

세이슈 미네노세이(清酒 峰乃清): 지바현 미야자키 주조점 주식회사에서 빚는 사케 브랜드입니다. 6종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.

미야자키 사케 브루어리는 1866년에 창업하여 치바현 카즈사 구릉 지대에 위치하며, 지역 주민들이 '쿠루리의 생명수'라 부르는 천연 지하수원을 150년 이상 보존하며 양조를 이어오고 있습니다. 치바와 홋카이도의 자체 농장에서 쌀을 재배하고 양조장 내에서 직접 도정하여, 이러한 산지 직결 방식을 미네노세이 브랜드에 담아냈습니다. 브랜드명은 '봉우리의 정수'라는 뜻입니다.