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Sake Brand

오쿠노카미

byToshimayashuzou KK

토시마야 슈조는 1596년 칸다에 사케 상점으로 창업하여 도쿄에서 가장 오래된 사케 문화 기관 중 하나이며, 히가시무라야마의 현재 양조장에서 전문가와 감식가를 위한 오쿠노카미 브랜드를 생산합니다. 오쿠노카미는 '도쿄의 지역 사케'로 불리며, 150미터 깊이의 우물에서 길어낸 물로 양조하여 풍부한 향과 복합적인 풍미로 알려져 있습니다. 1923년 관동대지진과 제2차 세계대전 공습의 피해에서 재건하면서도 도쿄 사케 문화의 중심에서 끊임없는 존재감을 유지해 왔습니다.

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11 sakes
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4.3 / 5
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