이나바츠루 준마이

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🍶

Description

'이나바즈루 준마이'는 돗토리의 환상의 주조용 쌀 '강력'을 사용한 순미주입니다. 저단백질인 강력미의 특성으로 잡미가 적고 깔끔한 감칠맛을 즐길 수 있는 일상주로 완성되었습니다.

Specifications

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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돗토리현

전통 브랜드 '후쿠주카이' 외에 1989년부터 지역 쌀에 특화한 '이나바 츠루'를 양조하고 있습니다. 1980년 전국 감평회에서 10회 수상하였으며, 지역 특산 쌀 '고강'을 부활시킨 성과도 높이 평가받고 있습니다.

Est.1828

Brand이나바츠루

Address2-305 Kawamachi Tottori Tottori

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★