간기

간기(雁木): 야마구치현 야오신슈조 주식회사에서 빚는 사케 브랜드입니다. 7종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.

야오신 주조는 1877년 야마구치현 이와쿠니시에 설립되었으며, 간기 라벨을 부활시켜 전 라인업에 걸쳐 순미주만 양조한다는 양조장의 핵심 원칙으로의 귀환을 표현했습니다. 간기라는 이름은 과거 이와쿠니 수로변에 늘어서 있던 나무 계단식 부두를 가리키며, 물가에서 삶이 피어오르는 이미지를 담고 있습니다. 모든 제품은 활성탄 여과를 거치지 않아 갓 짜낸 사케의 완전한 풍미를 보존합니다.