아
Sake Brand
아카이와오마치
byToshimorishuzo KK
도시모리 주조는 1868년 오카야마현 아카이와시에 창업하였으며, 이 지역은 쇼와 초기 농업 기계화로 거의 자취를 감추었던 전설의 청주용 쌀인 오마치 쌀의 최고 품질 생산지로 오랫동안 인정받아왔습니다. 1982년 양조장은 수확된 오마치 쌀 전량을 구매 보장하는 재정적 위험을 감수하고 현지 우량미 진흥 협의회를 통해 오마치 쌀 부활을 이끌었습니다. 오늘날 현지에서 부활된 오마치 쌀, 현지 수원, 오카야마 기후로 빚어진 아카이와오마치는 이 유서 깊은 쌀 품종을 대표하는 표현으로 전국적으로 인정받고 있습니다.
🍶
Products
10 sakes
Lineup
All 아카이와오마치 Sakes
아
아카이와 오마치 특별 준마이
akaiwaomachi tokubetsu junmai
Tokubetsu Junmai
아
아카이와 오마치 도빈도리
akaiwaomachi tobindori
Junmai Daiginjo
아
아카이와 오마치 나마 오마치 준마이 긴죠 나마
akaiwaomachi namaomachi junmai ginjonama
60% polishedJunmai Ginjo
아
아카이와 오마치 나마
akaiwaomachi nama
38% polishedJunmai Daiginjo
아
아카이와 오마치 준마이 긴죠 나마
akaiwaomachi junmai ginjonama
Junmai Ginjo
아
아카이와 오마치 준마이 긴죠
akaiwaomachi junmai ginjo
Junmai Ginjo
아
아카이와 오마치 Gold
akaiwaomachi gold
38% polishedJunmai Daiginjo
아
아카이와 오마치 긴죠 나마
akaiwaomachi ginjonama
Ginjo
아
아카이와 오마치 아라바시리
akaiwaomachi arabashiri
Junmai Daiginjo
아
아카이와 오마치
akaiwaomachi
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