Tsuchida K

三段仕込みの第三段，将原本用于储藏酒的仕込み改为用于酒母的特殊工艺。「K」，熟悉日本酒的朋友想必心领神会。由于商业原因，无法在商品名中标明制法，标签上也未作说明。「Initial K」中K的含义，既是制法的首字母，也取自「连结」人与日本酒、日本酒与食物之「结缘」的首字母K。这是一款颠覆甜口酒=甜点酒印象、让人深刻感受到其作为餐中酒无限可能性的佳酿。