🍶
简介
这款酒使用以淡雅香气著称的岐阜县产G酵母酿制。入口极为柔和,带有轻盈蓬松的甜味,余韵绵延却又转瞬即逝,口感轻盈是其鲜明特色。通过特殊酿造工艺使酵母的活性得到进一步激发,香气更加细腻幽雅,口感更加醇和温柔,与料理相伴时更能引人一杯接一杯。不妨与同款酵母的特别纯米「响」进行对比品鉴。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
清酒类型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai购买渠道·价格
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平田酒造场
岐阜县
平田酒造场创业于明治28年,以"酒是酿造并培育出来的"为理念,始终坚持手工酿造。以"品质第一"为企业宗旨,运用飞驒寒冷大地积累的技术与传统,使用当地米"飞驒丰水"等原料汲取本地井水精心酿造,兼具品格、丰润与馥郁的风味令饮酒者尽享其美。
创立1895
品牌翔龙之舞
地址43 Kami -Ninomachi Takayama Gifu
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