
简介
以清爽轻盈的口感和适度的酸味为特色的冬季限定商品。虽为生酒,却将酒精度控制在16度左右,追求易饮性。请搭配肉类料理或浓郁风味的料理一同享用。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
酒造官方介绍
しぼりたて後即瓶詰めを行うため、発酵由来の炭酸感があります。 また、空気に触れている時間が短いため開けたては少し硬い印象ですが、2日目3日目には大きく味わいが開いてきます! 何日かに分けて味わいの変化をお楽しみください。酒造官网原文(日文)。
购买渠道·价格
Loading prices...
评论
打卡与评论 (0)
还没有评论,来做第一个吧!
天領盃酒造株式会社
新潟县
佐渡的米最多只能使用规定农药量的50%,确保即使朱鹮食用也无害。尽量依靠自然之力、少用农药栽培的米,能够承受酒造中高精白度的要求,口感与香气高度融合。店内使用的米约90%坚持选用佐渡产,并采用独家契约栽培制度,由专属农家提供原料米,承接契约农家的心意与传承,挑战酿造更美味的清酒。
创立1984
品牌天领盃
地址458 Kamo Utao Sado Niigata
该酒造的其他清酒
搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
