
简介
米曲使用新潟产「五百万石」,精米至60%,是一款讲究的本酿造酒。酒体清爽利落,回味不腻,适合在多种温度下享用。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
清酒类型What is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu Honjozo购买渠道·价格
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天領盃酒造株式会社
新潟县
佐渡的米最多只能使用规定农药量的50%,确保即使朱鹮食用也无害。尽量依靠自然之力、少用农药栽培的米,能够承受酒造中高精白度的要求,口感与香气高度融合。店内使用的米约90%坚持选用佐渡产,并采用独家契约栽培制度,由专属农家提供原料米,承接契约农家的心意与传承,挑战酿造更美味的清酒。
创立1984
品牌天领盃
地址458 Kamo Utao Sado Niigata
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