
简介
将北锦精米至88%,以1712年自然发酵古法酿制的纯米酒无过滤生原酒。不添加酵母酿成的深邃金黄色原酒,浓缩的醇厚甜味、高酸度与丰富的氨基酸融为一体,是一款个性鲜明的珍贵佳酿。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
清酒类型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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创立1842
品牌玉川
地址1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto
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根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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