Skip to main content
Pull to refresh

Tamagawa Time Machine Murokanamagenshu

为这款清酒评分
Tamagawa Time Machine Murokanamagenshu - Junmai 清酒 来自 The Kinoshita Brewery, Kyoto
简介

将北锦精米至88%,以1712年自然发酵古法酿制的纯米酒无过滤生原酒。不添加酵母酿成的深邃金黄色原酒,浓缩的醇厚甜味、高酸度与丰富的氨基酸融为一体,是一款个性鲜明的珍贵佳酿。

规格
类别Junmai
品牌玉川
精米步合88%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

购买渠道·价格

Loading prices...

评论

打卡与评论 (0)

还没有评论,来做第一个吧!

木下酒造有限会社

木下酒造有限会社

京都府
这家酿酒厂自天保十三年起,在丹后半岛丰富的自然环境中持续酿造清酒,历经百余年而不辍。
创立1842
品牌玉川
地址1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese