
简介
香气内敛,与其说是果香,不如说更为简洁淡雅。越饮越能感受到酸味与鲜味逐渐叠加,这是它给人的第一印象。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
酒造官方介绍
生酒のフレッシュ感を残しつつ、火入れ酒の滑らかさもあるのが「冷酒」の魅力。 控えめな香りは、果実系というよりは稲藁を思わせる素朴さを漂わせています。第一印象はおとなしめの味ながら、杯が進むほどに、しっかりした酸味と旨みが増してきます。自己主張をせず食事のじゃまをしない酒ですが、切れ味しっかりで料理に負けない芯の強さも併せもっています。酒造官网原文(日文)。
清酒类型What is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about Honjozo购买渠道·价格
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报价
¥2,400
最低价(含税)
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创立1842
品牌玉川
地址1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto
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