
简介
秦野金井酒造出品的这款特别纯米,以五百万石55%精米、以丹泽名水酿造,可以享受到均衡的干爽口感与温和的米香鲜味。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
清酒类型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai购买渠道·价格
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兼井酿造公司
神奈川县
第四代藏主佐野秀人开创了新的酿酒风格,以祈求商业繁荣与丰收的白笹稻荷为灵感,创立了"白笹鼓"品牌。其醇厚的口感在长销三十年的代表原酒"笹之露"中得以传承。此外,酒藏还尝试在"莫扎特"系列清酒酿造中让曲霉菌聆听莫扎特音乐,在传统工艺中融入独特创意。
创立1868
品牌白笹鼓
地址182-1 Horiyamashita Hadano Kanagawa
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