Shirasasazutsumi Tokubetsu Junmai

🍶

Description

秦野金井酒造出品的这款特别纯米，以五百万石55%精米、以丹泽名水酿造，可以享受到均衡的干爽口感与温和的米香鲜味。

Specifications

ABV15.2%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Price information is only available in Japan.

兼井酿造公司

神奈川县

第四代藏主佐野秀人开创了新的酿酒风格，以祈求商业繁荣与丰收的白笹稻荷为灵感，创立了"白笹鼓"品牌。其醇厚的口感在长销三十年的代表原酒"笹之露"中得以传承。此外，酒藏还尝试在"莫扎特"系列清酒酿造中让曲霉菌聆听莫扎特音乐，在传统工艺中融入独特创意。

Est.1868

Brand白笹鼓

Address182-1 Horiyamashita Hadano Kanagawa

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★