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白真弓 吟酿山田锦

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🍶
简介

将山田锦精米至55%,在飞骑严冬最寒冷时期通过低温发酵酿造的吟酿酒,以细腻的花香和洗练的轻盈辛口口感为特征。这是荣获2020年全美日本酒欢评会吟酿部门准大奖的一款酒。河武酿造推荐以白葡萄酒杯来品鉴这款吟酿酒。

规格
类别吟酿
品牌白真弓
酒米山田锦
酒精度15%
精米步合55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

5
商店
6
报价
¥4,719
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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蒲酒造场株式会社

岐阜县
蒲酒造场致力于让更多人认识其招牌清酒"白真弓",这一理念既意味着守护传统,也意味着不断进化、追求品质。白真弓拥有大吟酿、吟酿、纯米酒、本酿造、普通酒、气泡酒及季节酒等多样化产品线,全系列均以清爽醇厚的余韵获得广泛好评。
创立1704
品牌白真弓
地址6-6 Ichinomachi Furukawa Hida Gifu
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese