🍶
简介
Released as a fresh namazake tokubetsu honjozo from Kamofuku Shuzo in Shimane under the Shinzui label. Unpasteurized with the vibrant, lively freshness of the new season's pressing in the Iwami brewing tradition.
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
Learn more about Tokubetsu Honjozo购买渠道·价格
Loading prices...
评论
打卡与评论 (0)
还没有评论，来做第一个吧！
鸭福酒造株式会社
岛根县
酒藏创立于大正11年，以县内地方企业及加茂神社御神酒奉纳酒铺为起点，数十年来持续酿造深受当地人喜爱的高品质清酒。近年致力于纯米酒及源自元禄年间传统酒款的复刻，酿造出诸多独具特色的佳酿。酒质屡获全国新酒鉴评会金奖，在专业杂志"特街"的清酒大奖赛中亦获得极高评价。
创立1922
品牌鸭福
地址2405-2 Nakano Eunami Ochi Shimane
该酒造的其他清酒
搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese