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樱正宗 金稀 全国新酒鉴评会 金赏受赏酒

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🍶
简介

将山田锦精磨至35%,荣获全国新酒鉴评会金奖的大吟醸。倾注了作为宫水发现酒藏、协会一号酵母发源地的自豪,呈现出华丽端正的风格。

规格
类别大吟酿
品牌樱正宗
酒米山田锦
酒精度17%
精米步合35%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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樱政宗株式会社

兵库县
创业于1625年,以宫水发现者、酒母先驱者、高精白米开拓者以及协会一号酵母创始者的骄傲为基石,秉持"质量第一"的理念,持续致力于清酒酿造。
创立1717
品牌樱政宗
地址5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese