
简介
精心研磨大米,以大关传统技艺充分引出米本来的旨味与丰盈醇香,注重风味与香气的特别纯米酒。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
甜口
辛口
低酸
高酸
香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。
酒造官方介绍
米本来の旨みを十分に引き出した芳醇辛口の特別純米酒。酒造好適米の最高峰といわれる「山田錦」の中でも、特に高品位とされる兵庫県米を100%使用。その米を丹念に磨き上げ、大関伝統の技で米本来のまろやかな香り、ふくよかな旨みを十分に引き出した純粋な純米酒の味と香りを大切にした特別純米酒です。酒造官网原文(日文)。
购买渠道·价格
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报价
¥1,231
最低价(含税)
国家/地区报价最低
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创立1711
品牌大关
地址4-9 Imazu Iromachi Nishinomiya Hyogo
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搭配
菜品类型参考
根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。🥇
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Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
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