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简介
这是2011年诞生的越光米与葡萄酒酵母合作商品「纯米酒」。我们收到了许多顾客的反馈：「用橡木桶慢慢熟成，一定能酿出一款有趣的酒」。于是2019年，期待已久的橡木桶（法国产）熟成正式开始！我们坚信这一定会酿出一款与众不同的酒。缓缓熟成的酒，呈现出令人难以置信是日本酒的出色品质。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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