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仁喜多津 媛印 宝泉

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仁喜多津 媛印 宝泉 - 本酿造 清酒 来自 水口酒造株式会社, 爱媛县
简介

源自万叶集一首诗句的仁喜多津品牌,使用道后温泉水源抜田涌水,以松山三井米70%精米酿造的本酿造。这是一款传承爱媛百年以上酿造传统至今的好酒。

规格
类别本酿造
酒精度15.5%
精米步合70%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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水口酒造株式会社

水口酒造株式会社

爱媛县
水口酒造是道後地区唯一的酒造,创立于1895年,与道後温泉本馆竣工的翌年同步起步,以"にきたつ"品牌伴随道後温泉本馆共同成长逾百年。酒造以"にきたつ"品牌持续酿酒,传承至今。
创立1895
品牌にきたつ
地址3-23 Matsuyama Matsuyama Ehime
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese