
简介
带有华美的甜香,在入口弥漫的米甜与旨味中隐约感受到一丝辛辣,是一款略显干爽的纯米酒。口味浓郁,却保留了生酒特有的鲜活旨味,米的甜润作为余韵留存,但不显沉重,收尾清爽。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
甜口
辛口
香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。
酒造官方介绍
岐阜県の美しい自然が育む酒造好適米「ひだほまれ」を厳選。精米歩合を60%に調整し、米の真髄を極限まで引き出しました。この銘柄の最大の魅力は、飛騨高山の春のような麗らかさを感じさせるフルーティーな味わいです。純米酒ならではの「ロングテイスト」なアフターフィニッシュが、一口ごとに口いっぱいに広がります。酒造官网原文(日文)。
购买渠道·价格
3
商店
3
报价
¥2,099
最低价(含税)
Loading prices...
评论
打卡与评论 (0)
还没有评论,来做第一个吧!
该酒造的其他清酒
搭配
菜品类型参考
根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine

