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都鹤 纯米大吟酿酒

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🍶
简介

京都伏见都鹤的纯米大吟酿采用50%精米,呈现出鲜明的果香、令人联想到哈密瓜的甜味,以及带有淡淡深度的优雅清爽余味。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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京都鹤酒造株式会社

京都鹤酒造株式会社

京都府
京都鹤酒造认为,清酒的品质源于「人」、「水」与「气候」三者的结合。伏见拥有上天赋予的适合酿酒的优质水源,酒藏心怀感恩,坚持以「手工酿造」为本,精心酿制每一瓶清酒。
创立1970
品牌京都鹤
地址151 Pacific Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese