
简介
这是一款以代表长野县的酒造好适米「一期一会」精磨至65%酿制的纯米辛口酒。充分引出米的鲜味,同时带来令人愉悦的干净利落收尾,是一款出色的佐餐酒。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
甜口
辛口
低酸
高酸
香气与酒体根据类别与精米步合推算。日本酒度与酸度为公布的实测值。
酒造官方介绍
長野県産ひとごこちを100%使用し、丁寧に醸されたキレと旨みのあるお酒です.ただ単に辛口なのではなく、純米酒らしく米の旨味を十分に味わえ透明感のあるキレも同時にご堪能出来ます。酒造官网原文(日文)。
清酒类型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai购买渠道·价格
4
商店
4
报价
¥1,705
最低价(含税)
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创立1867
品牌御渡
地址3-9-1 Honmachi Okaya Nagano
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搭配
菜品类型参考
根据公布的日本酒度与酸度得出的参考。🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★★
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🥈
Shabu-shabu
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🥉
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5
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8
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Japanese
★★★★★
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