大吟酿

真野鹤居酒屋大吟酿

🍶

Description

将使用佐渡产五百万石50%的大吟酿，以原酒原样装瓶而成。拥有如梨般果香华美的香气、浓郁顺滑的口感与柔和的入喉感。

Specifications

Category大吟酿

ABV18%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

尾畑酒造株式会社

新潟县

酿酒的重要因素是米、水与人，真野鹤在此基础上加入"佐渡"，提出"四宝"的理念，以四种宝藏共同成就美酒。酒造所在的佐渡岛为朱鹮的放归之地，致力于保护自然环境与生态系统，在岛上栽培"越淡丽"与"五百万石"等酒米。

Est.1892

Brand真野鹤

Address449 Mano Shinmachi Sado Niigata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★