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寿 纯米吟酿 原酒

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🍶
简介

这款寿纯米吟酿原酒,榨取后不加水直接瓶装。因未经调整,浓缩的甘甜与清新柑橘香气是其特征,具备中岛屋酒造场特有的风味丰富、酒体厚重之感。无论温热还是冷饮,鲜味的厚度都格外突出,不愧为一瓶原酒之作。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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梨屋酿造场株式会社

山口县
酒名"寿"长久以来用于庆典与祭祀场合,近年来以品牌名"中岛屋"推出新酒款,以传统生酛酿造法酿制的"金中"备受关注。
品牌金中
地址2-1-3 Doi Shunan Yamaguchi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese