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高天 特别本酿造 特选辛口

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🍶
简介

将精选的长野县产美山锦精磨至59%以下,精心酿制而成的辛口特别本酿造酒。日本酒度+4,口感犀利,深受酒迷喜爱,以生詰规格的冷酒或常温饮用时最能展现其真正价值,是绝佳的佐餐酒。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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光前酒造株式会社

长野县
1945年,光前酒造在全国清酒品评会上荣获长野县首个"名誉赏",极大地提升了信州日本酒的声誉,并奠定了信州作为全国知名酿酒产地的地位。
创立1871
品牌光前
地址2-2-17 Ginza Okaya Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese