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香梅 峻 纯米吟酿无滤过生詰

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🍶
简介

幸坂酒造的无过滤、无加热纯米吟酿所使用的精米步合60%的出羽燦々,带来干净的酸味与温和的果实味,并延伸出顺滑悠长的余韵。

规格
品牌香梅
酒精度16%
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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幸坂酒造株式会社

幸坂酒造株式会社

山形县
酒造位于极寒的米泽上杉城下町,从洗米到贴标签全部手工完成,坚持不妥协直到出货,酿造令人引以为豪的日本酒。
创立1923
品牌紅梅
地址7-3-10 Chuo Yonezawa Yamagata
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese